第三十章 猎鹿人
第三十章 猎鹿人 宝钗等人终于在新处所安下家来，虽然如今的条件与从前不可同日而语，终究是脱离了樊笼，不必再那样提心吊胆的了，黛玉之前也是虽然自身安然，却难免要为王夫人等悬心，如今既然大家都还算平安无事，她这一颗心便也放下了，终于有闲情来细细体味这岛屿上的生活。 十一月十五这一天，既是望日，又是冬至，三个人昨天便商量着，今日要好好消遣一番。 下午三点多的时候，黛玉紫鹃雪雁都是只穿着肚兜，将身体泡在一个热气腾腾的石头水池之中，黛玉懒懒地伸开四肢，略成漂浮的样子，仰面望着淡蓝色的天空，虽然时节已经是冬季，这里却仿佛只是秋天的样子，林间有一些树叶凋零，更多的却仍然是苍翠碧绿，半点感受不到冬季的严酷萧杀。 虽然在这里只是住了大半年，然而黛玉的感受是：诗词之中描写四季的，无论如何腾挪，终究有一些套路，比如说早春与梅花紧紧相连，中秋的节令，容易令人想到桂子飘香，九月时候便是黄花遍地，至于描写冬季，十个有八个要说到飞雪，若是不或直或隐地说出“雪”字来，便也总是会说到严寒，总之是要突出一个“冷”字，至于诗的意境是悲凉彷徨，还是怡然洒脱，就要看当时作者的心情和处境。 可是这些规律性的东西，在这海岛之上却仿佛扑了个空，如今已经是隆冬季节，这里不要说白雪，就连白霜都很少看到，因此若是此地的诗人，四季诗歌的标志物就要改，夏天便是椰林榕树，冬季就是连天细雨，本来一身夏装，忽然间天气骤变，便要加衣服了——是的，就是这几天的事，之前两个月一直都比较怡人，不冷不热，舒服得很。 讲真这岛屿并不寒冷，只是毕竟已经到了冬至时令，还是凉了下来，尤其是海风大起来，又细雨连绵的时候，因为湿气很重，这种情况下便显得要比真实温度冷三度。 外面的京都，天上密密地飘下雪来，那种寒冷诚然是十分严峻的，然而因为天气干燥，只要多穿一点，便仿佛还能够忍耐的样子，但这海岛之上，倘若接连下了几天雨，那股冷意便要从人的骨子里透出来，无论外面树木怎样翠绿，人都会因为这种暗冷潮湿而感到一种忧郁。 这种时候，这里天然的温泉便是人极大的慰藉，简直如同上天的恩赐一般，仿佛神仙对于岛上之人格外眷顾，晓得冬季有些难过，便开成这一道温泉，连水池也已准备好，虽然边沿颇有些嶙峋，池子里却是基本平坦光滑，有那略显凸出起伏之处，避开那里也就好了，当初沐雪元找到这个地方，也是喜出望外，如今三个人一起在这里泡温泉，便别有一番热闹景象。 紫鹃用手撩着那清清的泉水，道：“天上西王母的瑶池是什么样子，虽然没有看过，想来和这个也差不多儿。” 黛玉半闭着眼睛，幽幽地说：“从前在书中读到‘十洲三岛’，海外的仙山，当时心中便很是向往，只觉得尘世如此纷扰，倘若真的能够与三五知己远远地居住在那茫茫的海岛之上，却是难得的清福，其实却也知道是梦，这红尘众生又有哪个逃得过这无穷的烦恼？哪知竟然真的有这样一处地方，仿佛蓬莱方丈一般，也难怪雪元从前总是一副云水无心的模样。” 沐雪元则说：“冬季里在这里泡一阵，倒是省了烧水洗澡，那泉源又是活水，下一次来又是新水，还是那么干干净净的。” 紫鹃噗嗤一声便笑出来，用指头一戳她的额角：“你可真是能歪话题，人家都在这里讲神仙故事，你在这里想着省洗澡水。” 沐雪元笑道：“是我不够超脱了。我也来讲一个，我最爱看的是西游记，那里面蜘蛛精占了好一处洞天福地，她们那里便有一个温泉，叫做‘濯垢泉’，我记得那一段描写是很好看的，倒是与我们这里有几分相像。” 黛玉便问：“是怎样写的？” 沐雪元两手一摊：“忘记了。你若是要看，我明儿出去买一本来。”另一个位面看过的书，这个时候只存有一个印象，详细文字却是记不得了。 黛玉抿嘴一笑：“你这记性是好一时坏一时，旁人想不到的，你偏偏能记得，旁人看重的，却又不在意了。” 诗词文章都记不得，也不是很注重，唯独那些狩猎耕种的说法，却都记在心中，还写在了本子上，不过也幸亏了沐雪元这个本领，三个人住在这里，还算是悠游自在。 过了一会儿，沐雪元又说：“这一阵既然比较闲，便打造一张木床，总是睡在地上怕是不习惯。” 黛玉想了一想，道：“我现在觉得，这样的草编床榻便很好，贵乎天然，每天睡在那上面的时候，便能够闻到一种蔺草的清香，那一股气息却与花香不同，便是什么沉香降真香，也是不能够与之相比的，是一种天然的风露草木之气，极是清幽的，这香气，这草垫的形制，都与那房屋，还有这座岛屿十分相配，别是一种味道。要睡床，哪里睡不到呢？这里便另具一种规格才好。” 沐雪元笑道：“也好，那么就尽快把厨房盖起来，总是在屋子里面烧，虽然会开窗，终究有一股油烟气。” 到了晚上，木屋之中的炭炉上搁着一口砂锅，下面炭火正旺，烧得那里面的水汽从顶盖的出气孔发散出来，如同一道烟柱一般笔直向上。又过了大约一刻钟的时间，紫鹃揭开盖子，夹了一块里面的食物，吹了吹让它降温，然后送到黛玉嘴边：“颦颦且尝尝有没有熟？” 空间中自成一个小世界，在这里面，她们三个也渐渐地不再“姑娘”来“姑娘”去，不过若是直呼“黛玉”，总觉得不是很自然，沐雪元与紫鹃便干脆称她为“颦颦”或者“颦儿”，反正黛玉的年纪比她们两个都要小，这样的称呼也很是合适。 黛玉于是便张开嘴唇，将那红褐色的肉块咬在口中，咀嚼了一会儿，微微一笑，道：“已经熟了，嫩得很。” 好鹿肉啊，前两天的下午，有一只很是壮健的野鹿跑来篱笆墙外，就在前方树丛中悠闲地吃草，自己觉得很有趣，正在那里看着，雪元走了过来，低声说了一句：“颦儿闪开”，然后便弯弓搭箭，一箭射在鹿身上，那鹿带着箭就跑了，这时紫鹃牵了马来，沐雪元翻身上马，跟在后面就追，一直到了傍晚，这才和马一起拖着那一头鹿回来了，匆匆吃过晚饭之后，就和紫鹃合力炮制那鹿。 这种场面自己哪里敢看？便关了门窗，坐在房间中读书，过了好一阵，那两个人才回来了。 紫鹃惊叹地说：“从没见过这样的鹿，着实特异，居然如同野犬一般，长有獠牙的，从前看到的花鹿明明很是温柔可爱的样子。” 沐雪元则说：“好像吸血鬼啊，我在这里这许久，这是我目前看到的最为犀利的生物。” 当时黛玉便掩住耳朵：“不要再说辣！” 那两个在那里咯咯地笑个不住，过了一会儿，见黛玉终于把手放下，又露出了耳朵，紫鹃便说道：“我从前看医书，说吃虎胆可以壮胆的，我们虽然猎不到那样的猛兽，吃这尖牙鹿肉倒是也未必就无效，姑娘可该多吃一些，免得听那些雷声啊，鞭炮声啊，远远地都吓得不得了。” 沐雪元也笑：“老虎可也是真倒霉，都是‘英豪虎胆’给闹的，不过姑娘多吃些肉却是好的，免得身体这么单薄。” 到了第二天清晨，沐雪元出到外面房间里，割了好大一块鹿肉，放在篮子里，送去给蒜市口那边，只是不好说是鹿肉，便说是牛肉，反正看着也差不多，都是基本长的瘦肉，少有肥肉花，然后她又回到家中，这一回拿了鹿角出去，到药铺卖了几串钱，虽然说龟甲鹿角这一类东西，药效不明，不过只要没有什么毒性就好，这种时候沐雪元也顾不得钻研这些，先换了钱要紧。 既然有鹿肉，这两天空间里自然都是吃鹿肉，毕竟宁荣二府这一场官司下来，海岛上禽畜存栏也显着下降，是应该休养生息恢复一下的了，所以前两天沐雪元都是到海边去获取水产，如今有了鹿肉，海边她便一时懒得去，毕竟这个时候的沙滩上也是冷风嗖嗖，海水冰凉，去一次很需要些毅力。 昨儿她们吃得乃是鹿肉汤，今儿便是煨鹿肉，这里面还有个说法，眼看饭菜齐备，三个人盘膝坐在圆圆的餐桌边，紫鹃从砂锅里舀了一勺鹿肉，给黛玉浇在米饭上，道：“姑娘快吃这个，冬至乃是一年最冷的时候，吃这样的烧鹿肉，最是补益元气，人便不冷了。” 黛玉手里还抱着手炉，想了一想，道：“其实却也罢了，毕竟比漫天飘雪要好过一些。” 当年姐妹们搬入大观园之后，在这花团锦簇之中，宝玉曾经十分满足地作过四季歌咏，其中的那一首，最后一句便是“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹”，这里面便提到了“雪”，虽然是扫雪烹茶，十分风雅的，然而终究说明了外面是有雪的，而且这积雪厚到可以轻易堆满一个茶壶，不是江南冬季里落地的那一层薄薄的雪绒可比。 在这海岛之上，虽然到了这个时候，也有些凉飕飕，尤其是雨夜里，不过倘若走出去，便很离奇地不会感到很冷，在这个地方，最寒冷的时候，外面的温度倒仿佛比房间之中容易禁受，走在外面往往并没有那么头痛，若是在房间里一坐下来，不守着炭火便令人皱眉了。 对此沐雪元的解释是：“这房子板壁太薄了，寒气容易透进来。” 当时黛玉笑了一笑：“这样的天气，饶是把个石窟搬过来，也是如此。” 紫鹃也叹道：“这样时节，我们在这里还少不了炭炉，外面的人若是不备好柴炭，这个冬天可是很不容易过呢，好在太太那边张罗了钱，总算是买到足够的炭。” 沐雪元笑道：“外面大雪纷飞却也有一个好处，那么一堆鹿肉有得存放了，就不说制成熏肉要多大工程，熏肉终究不如鲜肉细嫩。” 那鹿的体格着实庞大，所以前天中了那样扎实的一箭，仍然跑出了好一段路，这才倒下了。 沐雪元这射箭的本领是和贾兰学来的，当日在大观园中放养了一些禽鹿，有的时候贾兰便拿了一张小弓，追着它们到处跑，沐雪元一看，这可是个有用的本领，得空便和他一起演习骑射，后来出到外面，到弓箭作坊订制了一张硬弓，二十支金属箭头的羽箭，她身材高，力气大，这一张强弓发射的力道不弱。 更何况她在岛上找到了一种叫做“鱼藤”的植物，前世去海岛旅游，看当地民俗技艺表演，有一项便是渔民用鱼藤麻醉了鱼虾，便可以收获丰富，当时很觉得稀奇，离开贾府之后，她在这岛屿之上从容搜寻，找到一种植物，恍惚与鱼藤相似，试了一下，果然有效，便制作了天然麻醉剂涂抹在箭头上，在这强弓＋麻醉剂双重作用下，她还用了一个多时辰才回来，可见那鹿是有多么强健，又是多么的能跑，因此屠宰之后便是多么大的一堆肉。 好在京都是比较偏寒带的地理位置，这个时候滴水成冰，她们便将那剩余的三百多斤骨头和肉都放在外面房间里，每天定时开窗通风，本来那里便不曾烧炭取暖，这一下再开窗，冷风夹着雪花都灌了进来，冻得那个新鲜，仿佛一个天然的巨大冷柜。 黛玉噗嗤一声便笑了出来，说道：“此时忽然发现，储存食物是一件很费脑筋的事情。” 沐雪元笑道：“我们想方设法给食物保鲜，是伤脑，倘若没有食物可存，便是伤心了。” 这时紫鹃嚼着一块东西，说道：“我却不曾想到，锅巴煮在鹿肉汤里，居然这般美味，也真亏了雪元怎么想出来的，这样配着烧菜。” 黛玉闻言，便也特意寻了一块锅巴来吃：“果然不错，比面筋还要劲道，竟然有一点糯米年糕的意思。” 沐雪元笑着说：“这么一说，明年可是应该种一点糯米，舂成年糕来吃。” 一说到锅巴，就得提起这烧米饭的器具，无论是铁锅还是砂锅，都免不了带一层厚厚的锅巴，从前在大观园里，雪雁并没有遇到过这个问题，不要说是黛玉，即使是她，碗里也都是软软的米饭，没有锅底这一层如同盔甲一般的硬壳到她碗里，试想一下黛玉咔嚓咔嚓嚼锅巴的样子……厨房里柳婶子该撤职了。 然而在外面自己烧饭，便总要面对锅巴，这个时候她就想念起现代的不粘锅电饭煲，一个是锅巴少，一个是容易铲，如今不但是锅巴硬，铲起来也费劲，刷锅很不容易彻底干净。 后来自己去大观园探望黛玉，有一次便说起这事，当时宝钗恰好也在场，闻言便抿着嘴笑道：“真真膏粱纨绔之谈，难怪古人有说，米是从米铺里来，又说米从蒲包袋里来。” 那一回沐雪元也很感好笑，自己前世乃是上班族，工作能力生活能力都是有的，如今怎么就闹出这样一个笑话？ 于是大家便研究年糕的各种吃法。 紫鹃说着：“鹿肉炒年糕。啊呀雪元，我忽然想到，下一次若是有鹿，可以不必这样辛苦地去追，不如把浸了鱼藤药的饭团丢给它，等它吃了，岂不是自然就麻倒了？” 沐雪元登时眼睛一亮，两只眼珠儿灼灼地望着紫鹃，同等九年义务教育，为何你如此优秀？“这可是好主意啊，不单是鹿，有那些山羊啦，野马啦，野猪啦，都可以照此办理，在它们时常经过的道路上放置诱饵，人就等在那里，有倒下的就捉了回来，要吃肉要骑马便容易多了。” 黛玉笑道：“我就说你两个再到不了一处，若到一处，生出多少故事来，有你们这样一折腾，这山里的那些鹿啊羊啊马啊，可就倒了大霉。” 紫鹃笑道：“很不与你相干，它们若要骂，都在我们两个身上。”