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八十年代重生手记 第16节

    不过,她还是小小地坚持了一下:“妈,做六十个呗,要真剩下了咱家晚饭就吃包子嘛!”

    她拉着妈妈的袖子摇,杨秀华一看心就软乎乎的了。小女儿懂事,才这么小就知道帮忙做家务,如今周日了也不出去疯玩,反倒是要在家帮她蒸包子,能有这么乖巧的孩子,她十分窝心。如今难得见女儿撒娇,她也不想拂了她的心愿,于是说道:“好,做六十个,真卖不出去了,咱家晚上就吃包子!”

    敲定了章程,两人就开始和面了。杨秀华有经验,一斤面基本上能做十二三个包子,要做六十个,至少得五斤面。幸好前阵子中秋节厂里发福利,发了三袋子面,杨秀华一直省着吃,如今家里还有二十多斤白面呢。

    家里还有不少白菜,是谢薇姥姥前些天从乡下带来的,姥姥家有菜园,如今白菜都熟了。这时候可没什么反季蔬菜,白菜就是过冬的首要蔬菜了。每年姥姥都会让大舅送来四五十斤,足够谢家一家人吃上一个冬天了。

    白菜有了,小葱香油各式调料家里都有存货,唯独猪肉是必须出去买了。

    买猪肉的活儿谢薇揽了过来,杨秀华起初不同意,她倒不是怕女儿被骗,她担心的是三斤猪肉太重,女儿小胳膊小腿的哪里拿得动?

    谢薇表示,自己力气大得很,前些阵子她还背着五六斤的铁疙瘩去卖呢,三斤猪肉而已,小意思。

    于是也不顾母亲反对,拿着钱钱就出了门。

    也就十多分钟,她就买好了肉带回来了,一等猪肉是九毛钱,二等猪肉是八毛钱,三等猪肉是六毛钱。现在的储藏方式比较古老,谢薇怕三等猪肉不新鲜,回头卖的包子让人吃坏了肚子可就砸了招牌了。

    而一等猪肉贵是贵在今天刚杀的猪,一来新鲜,二来是五花肉。二等猪肉也是新鲜猪肉,可是瘦肉比较多,所以便宜些。

    谢薇想了想,做包子还是五花肉比较好,虽然贵一些,但做出来比较香,于是也不差那一毛钱了,干脆的称了三斤一等猪肉。

    带回去之后就交给老妈来剁肉了,她接手了比较安全的和面工作。

    杨秀华是做惯家务的,面食尤其拿手,发好面之后,她开始切分面剂子,一刀一个,极其精准,面剂子大小均匀,简直像是拿尺子比着切的。

    她擀面皮也极快极好,擀面杖在她手里灵活得像是能挽出花儿来,一边擀一边转,十几秒钟,一个浑圆的面皮就大功告成。谢薇拿起来看看,简直像是用圆规画的圆,佩服,实在佩服!

    临近中午十一点,两锅包子就热腾腾地出了锅。谢薇之前也没闲着,她跑去百货公司买了一个白色的塑料泡沫箱,将干净的纯白包袱垫在下面,用来装包子。

    临出发的时候,谢薇又去孙大个儿家借了辆自行车,母女两个人穿着一身干净衣服就往铸钢厂门口去了。

    她们刚到,下班铃就响了,大约又过了四五分钟才有人陆陆续续地推着车子出来。杨秀华还有些放不开,不太敢抬头,倒是谢薇大大方方的抬头看着。

    瞧见有人好奇地看着她们,谢薇就笑着问:“叔叔,刚蒸好的包子,来一个尝尝不?”

    被她一问,这工友还愣了愣,旋即就摆摆手说道:“不了,我这就要回家呢,家里都做好饭了。”

    杨秀华稍稍有些失望,谢薇倒没觉得什么,新鲜事物,想要让人接受总得有个过程。

    她又问了几个阿姨叔叔,得到的话基本是一样。其实这时候要是能喊一嗓子宣传一下是最好的,但谢薇怕碰上熟人之后杨秀华更加不好意思,所以没喊。

    但这样下去也不是个法子,等到包子凉了,可就不好卖了。

    如今妈妈好不容易鼓起勇气做了,可千万不能打击了她的积极性!

    谢薇看看白色的泡沫盒,有了想法,她去就近的小卖店买了一张粉色的大纸,并借用了一下店家的蓝色彩笔,写上了一行大字:新鲜出炉的大肉包子,一毛钱一个!

    作者有话要说:  一毛钱一个包子,咱们现在可以轻松包养这对母女啊啊啊……

    第二十二章 出师大捷

    将‘宣传横幅’拿回来,谢薇就直接张贴在箱子上,粉色的纸,蓝色的大字,额外显眼。

    杨秀华上过小学,一般的字都认识,她惊讶地问道:“薇薇,这是谁写的呀?”

    谢薇一愣,刚才只顾着着急去了,竟然忘了自己还不会写字,她赶紧编个借口:“是小卖店的老板,我拜托他写的。”

    杨秀华也没多想,只是随口一问而已,她笑道:“写得可真好看!”

    谢薇:……还有点不好意思了,咳咳。

    有了大字宣传,路过的人看得就更多了些,又过了大约一两分钟,终于来了一个二十岁左右的小伙儿,梳着个平头,很精神,瞧着就像是个没结婚的,他好奇地问道:“真是肉包子呀?”

    这时候谢薇一个小娃娃就不好开口了,杨秀华还有些不好意思,不过眼瞅着要开张了,可不能再这么腼腆,她努了努力,小声说道:“是的,白面肉包子,猪肉白菜馅的。”

    谢薇有点着急,妈呀,您倒是多说点啊!例如‘自家的白菜鲜又嫩,一等的猪肉肥瘦适中,还有上好的豆油调味,香喷喷,热腾腾,咬一口流嘴油……’怎么好听就怎么说呀。

    很可惜,杨秀华还没修炼到这个境界,不过幸好,如今的买家也并不需要使劲忽悠,一句白面肉包子就足够引人遐思了。

    小伙儿犹豫了一小会儿,终于开口了:“先来两个!尝尝味道!”

    杨秀华一听,顿时笑开了颜,赶紧应道:“好。”说着她就打开箱子,再掀开白色的包袱,然后用旁边的竹夹子夹了两个包子给他。

    那小伙儿看看她这一套设备,还笑道:“大姐,你这卫生讲的挺好啊。”

    杨秀华说得十分实诚:“要拿来给大家吃,要是卫生讲不好怕吃了不干净,回头再拉肚子,可就是我的罪过了。”

    这话说得简简单单,但却让人听了十分舒服,食品这东西,一来要味道好二来要干净卫生。小伙儿挺开心,拿好包子临走了又说道:“大姐,要是这包子好吃,我明个儿还来啊。”

    这一下真是给了杨秀华莫大的鼓励,看来这事也没有想象中那么难,大家也并没有那么排斥小商小贩……

    这么一想,杨秀华都敢把头给抬起来了。

    谢薇也挺开心的,开门第一单,情况还不错!

    这母女两个刚信心满满呢,转眼就碰上了熟人。

    “咦,这不是给婷子送饭的那个妹子吗?”

    谢薇和杨秀华同时抬头,一眼就看到了来人,三十七八的女人,穿着工作服,有些面生,但这声音却十分熟悉,母女两个几乎都同时想起了她是谁。

    “嘿,妹子不认识我,我是许婷的工友,前些天你去给她送饭,我还尝了一块儿呢,你做的那小鸡炖蘑菇可真好吃!”

    不会有错了,这位,果然是那天和许婷嬉闹的叫李三的女人。

    见到熟人,杨秀华稍微有些尴尬,行为上也有些局促,只小声喊了一句:“李姐。”

    李三却是个天生自来熟的,她同许婷合得来,两人都是大大咧咧的性子,根本没注意到杨秀华的别扭,她凑过去闻了闻说道:“哎呀,这是肉包子么?闻着可真香!”

    杨秀华应了一声,这才反应过来,赶紧拿出两个包子递给李三:“自家包的,白菜猪肉馅的,李姐还没吃饭吧?快拿着吃吧!”

    李三最不爱做饭,尤其还和老公感情不好,就更不耐烦回家做了饭,吃不好不说还要伺候那个懒鬼。本想着去小卖店买点面包麻花什么的垫垫肚子,没想到竟看到了肉包子。

    她接过肉包子,却也没那么不讲究,她早就看到纸上写的字了:“一毛钱一个?来,这是两毛钱。”

    杨秀华压根就没想收她钱,赶紧推回去:“不用不用,都是熟人,拿着吃就行。”

    “那可不行,我怎么能平白占你便宜?白面、猪肉可都不便宜,你这一毛钱已经不贵了,我本来也是打算去买面包和麻花的,那麻花还两毛钱一根呢!”李三嘴快,说起话来那是一串接一串的,“大妹子,你这手艺我信得过,小鸡炖蘑菇都那么鲜了,这肉包子肯定也差不了。我成天的也不回家吃饭,你要是能天天来卖,我这三餐可就有着落啦!”

    杨秀华是说不过她的,但她性情本分,一开始是她先给李三肉包子的,这会儿就坚决不能再向人家收钱,要真收了那岂不成了强买强卖?

    “李姐,你拿着吃,好吃就再来!”

    她执意不收钱,李三又执意要给她钱,最后还是谢薇出来说了一句:“阿姨,您快拿着吃吧!要真尝着好了,下次再来,到时候要是我妈不收钱,我就来收!这次您先尝尝味道,要是好吃了,就拿回车间了宣传一下,行不?”

    谢薇这么一说,李三微微一怔,旋即笑道:“这小姑娘,可真机灵!”

    摸摸谢薇的脑门她转头对杨秀华说,“行,大妹子,那姐就拿着吃,一会儿回了车间,我就让她们出来买!”

    李三是个爽利人,用现代人来比喻,就是妥妥的女汉子,虽然年纪不小了,但向来不拘小节,活得随心所欲。她还没进厂门呢,就咬了一口包子,柔软的白面,香喷喷的肉馅,带着腾腾热气入了口下了肚,这滋味可真是美极了。

    肉包子本就香味足,她一咬开,那气味更是快速蔓延,如今正是下班的时间,来来往往的员工许多,而且都是些饿着肚子的,问道这香味,肚子里的馋虫都咕咕叫了。

    当即就有人问道:“李三,你小日子不错啊,哪儿来的肉包子?”

    李三一边吃着一边说:“在门口卖呢,又好吃又干净,才一毛钱一个。”

    她这个大嗓门一起,周围的人都听了个分明。他们挺多都是准备回家做饭的,一听有肉包子卖都动心了,到了厂门口,还真瞧见了那粉色纸条上的宣传语。

    想想李三吃的满嘴流油的样子,一个个的都站不住了,一个人过去了,两个人三个人,在群众效应的带领下,人越聚越多。

    谢薇和杨秀华至不过才拿来了六十个包子,一人两个,还有人买了四五个,不到五六分钟,就全部卖光了。

    卖光了还有人来打听:“肉包子还有么?来两个。”

    杨秀华只好抱歉地说道:“不好意思,都卖光了。”

    来人一脸遗憾,还小声抱怨了一句:“怎么没多做点啊,这么快就卖没了。”

    这抱怨的话,谢薇和杨秀华听了是一点儿都不生气,反而还高兴了,嘴角都止不住上扬了。杨秀华真是做梦都没想到,竟然这么轻松就把所有包子都卖光了!

    稍微收拾一下,将宣传用的粉色纸小心地卷起来,母女两人才一起回家。

    刚进家门,就碰上了一脸严肃的卢翠春。

    杨秀华和谢薇两个人都是一惊。

    卢翠春上下打量一眼,不太高兴地问道:“去哪儿了?饭都不吃了?”

    杨秀华在出门前都早早将饭做好了,如今也不用手忙脚乱,她握了握女儿的手,小声说道:“家里盐不够了,我瞧着时间还够,就去买盐了。”

    谢薇生怕奶奶再看出来点什么,赶紧跑上前去抱住了奶奶的胳膊:“奶奶,奶奶,小卖店的麻花看起来可好吃了,您会做不?我真想吃。”

    卢翠春还真会做麻花,不过她不常做,那玩意太费油,谢家如今可消费不起。

    不过瞧着乖孙女这可怜兮兮的小样子,她又怪心疼,赶紧拍拍她的小手,哄道:“薇薇乖,那玩意不好吃,赶明儿奶奶给你烤地瓜吃,红心的,可甜了。”

    谢薇又不是真想吃麻花,只是为了转移奶奶的注意力,眼见着成功了也就没再纠结:“嗯嗯,奶奶烤的地瓜最好吃了!”

    谢建国中午没回来,杨秀华端出锅里的馒头和菜,一家人坐一起吃过了饭。

    中午奶奶去睡午觉了,谢薇才偷摸的来到妈妈屋里,小声问道:“妈,你有没有算算咱们赚了多少钱啊?”

    杨秀华心里也一直惦记着呢,听女儿一问,当即在她小脑门上弹了一下:“鬼精灵,没什么是你不知道的。”

    谢薇嘿嘿笑着,眼巴巴地看着妈妈。

    杨秀华将口袋里的钱都一一倒了出来,大多是一毛钱和两毛钱,偶尔还能看到五毛钱,至于一块钱的‘大钞’是一张都没有的。

    将近四五十张摆在桌子上,看起来还是挺可观的。谢薇倒是没有扑上去数一数,一共六十个包子,送出去两个,买了五十八个,一个一毛钱,只要没落收钱,这里的钱就肯定是五块八。

    杨秀华认真地数了数,然后说道:“正好五块八,一毛不多一毛不少。”

    谢薇点点头,然后帮自家老妈算了一下:“两斤猪肉一块八,五斤面九毛钱,白菜……就算是一毛钱,油、盐味精酵母等估算为五毛钱。妈,咱们一共用了三块三毛钱,现在收回来五块八,就等于……赚了两块四!”

    听到这个数字杨秀华一愣,谢薇又说道:“今天中午明显包得少了,晚上再多包一些,肯定赚的还多。妈,这样看来,你一天至少能赚五块钱!”

    杨秀华还是会算数的,一天五块钱,三十天可就是一百五十块。

    谢建国一个月才四十多块钱的工资,她只是蒸点包子卖,竟然赚的比正式工人的丈夫还要多好几倍!

    要说早上的杨秀华还在忐忑,但现在的她是彻底稳下心了。

    这事,能做,而且一定要做下去!

    出师大捷,谢薇十分开心,奶奶带着谢韶去午休了,杨秀华还要给一家人洗衣服,谢薇想去帮忙,但还没碰到水呢,就被杨秀华给推走了:“去睡个午觉吧,哪里还用你,就这么几件衣服,妈妈一会儿就洗完了。”

    谢薇想了想,的确不多,就是姐姐和弟弟的脏衣服,泡泡水,用肥皂一搓就干净。她没再坚持,转头回屋,却也没去睡午觉。她还惦记着一件事呢,说好的写信,还一直没写呢。

    指望穆青戎先给她写的可能性不大,谢薇还是主动点儿,自己先写吧。

    不过半个小时,她就用左手写好了一封汉字夹杂拼音的信,出了门,贴好邮票,就投到了邮箱里。