第313章 烤麻雀

    林里咽了口唾沫，郑重的点了点头。想当年躺在床上无所事事，看修驴蹄子的视频，可是他的最爱。其他还有什么耳科赵医生之类的。那是流着口水不厌其烦的看。至于挤粉刺的就算了，太恶心了。

    “哎？林里哥的兴趣爱好和我差不多哎！我也特别的喜欢看修驴蹄子。林里哥，到了修驴蹄子的时候，我肯定会叫你的，要是咱们村里看的不够过瘾舒服，到时候咱们一起跟着去外村。给他当免费的劳动力背东西，遇到个沟沟坎坎的还能背他两下，没理由拒绝咱们吧！”

    “高！实在是高~~”

    “林里哥，别这么说。我可不是啥大反派啊！我是根正苗红的好孩子。”

    林里白了一眼这个扑街，在前面的路口和大家分道扬镳，各自归家去了。

    第二天一早，林里就早早的带上筛子和一把小刀出门了。

    相约一起来到阎王殿，大家四散开布置了五个陷阱。因为套麻雀需要安静的环境，所以几人都在各自的地盘儿上蛰伏着没有啥交流，只是偶尔抽一口烟消磨时间。偶尔有收获了，也只是看着对方一个人在那里收拾局面，除非不得已才会过去看看帮忙。

    就这么一直到了中午，也不知道是不是因为这里是荒郊野岭的没啥吃食的缘故，今天来这里的麻雀都格外的愚蠢，吃饵料之前都不说思考一下，直接就扑腾着翅膀往陷阱里面钻。所以一个上午的收获，足足有二十只之多。相比舍弃掉的那么点儿饵料，简直是血赚。

    “唉~~怎么这么少啊！一个上午，五个陷阱，才二十只。咱们可是五个大肚汉啊！塞牙缝儿都有点儿少。关键是每人才四只，不吉利啊！”

    四脚朝天用林里带过来的小刀剖着麻雀，血渍拉忽的也没有一点儿反应。还有心思聊闲天儿。

    “不少啦！这里一片荒地，麻雀有的吃就不错了。又不是田地和打谷场那边有着许多掉下去的粮食的地方。”

    林里在一旁用秸秆儿和泥，也不知道四脚朝天这个家伙从哪里听说的叫花鸡这道菜，今天刚好有了麻雀，就非要尝一尝。

    “你可真是忧心。麻雀每人四只，你如果非要做，挑出来一只也无可厚非，正好还避开了四这个数字。要是失败了损失还小点儿。非得全弄。”

    一听到这道菜的名字，其他几人的脸色都有些不好。对四脚朝天独掌大权，打算用肉嘟嘟的麻雀做不确定的实验，显然是持有反对态度的。

    “林里的想法好。那就一只好了。”

    一行人又变的其乐融融了起来。生火的，削树枝的，各有各的事儿干。

    等前期工作处理完了之后，四脚朝天看着散发着土腥味的黄泥和肉嘟嘟脱了毛的麻雀有些发愣。

    “怎么了？站这儿愣着干嘛？”

    “呵呵~~我突然发现，就这么把麻雀包裹进黄泥里面，是不是不大对头啊！”

    啪~~四脚朝天被大裤裆打的一个踉跄。

    “废话。你以为是做炒琪个蛋呢？还用黄土？你个二傻子，到时候熟了，麻雀上面都是黄泥的腥味，看你怎么吃。”

    “不对，我听说这道菜的时候，人家就是用黄泥做的啊！也没有别的秘方儿什么的啊！”

    “咳咳~~要不试着用树叶儿啊玉米叶子之类的包裹一下。毕竟多了那么一层膜，肯定会有所不同吧！”

    四脚朝天先是开心的跳起来喊叫了几句，可随后又心情低落的唉声叹气了起来。

    “这个季节，这个地点，哪里找那些东西去啊！还是干脆一起烤了吧！”

    林里好不容易给这傻小子想出了点儿点子，自然不能让他给放弃了。毕竟八十年代可是武侠的天下啊！到时候就是去城里面当个流动小摊贩卖叫花鸡，味道稍微好点儿，估计这小子都得在城里买下好几套房吧！

    “你看你，刚有了点儿眉目就放弃了继续探索，这可不是一个正经厨师该做的决定。你看看这土坯，就是因为黄土掺杂了秸秆儿、头发才能变的这么坚固。你怎么就不想点儿其他的办法呢！”

    四脚朝天半张着嘴愣了一会儿，然后就一拍脑袋跑到外面把用完了井水的空桶提了进来。

    “哈哈哈，林里哥果然好想法啊！我打算用这个水桶罩住麻雀直接烤，你们觉得咋样？是不是特别的具有奇思妙想啊！”

    “哇！好厉害哦。不过这么干净的一个水桶，让你弄的黑乎乎的就不好了。你要是回去了不怕你爹揍你随便搞。”

    “噶~~咳咳~~这个~~”

    四脚朝天再次求助似的看向了林里，那水汪汪的大眼睛，看的人真想一个大逼兜上去让他好好儿流点儿眼泪下来。

    “唉！你个二傻子，你可以在水桶的外面敷上一层厚厚的泥巴啊！”

    “哇！还是林里哥有办法。不像你们几个，不帮忙就算了，就知道说我的不是。哼！”

    看着一阵风似的冲了出去的四脚朝天，林里由衷的感慨了一番共同语言的重要性。

    四脚朝天回来的很快，就是不知道他们几个多来几次，前面的阎王殿会不会把墙体都让他们给拆了。看着眼前的两大块儿土坯，林里心中微微摇头。

    经过一番周折，本来定在灶台里面的烤麻雀挪移到了屋子外面。那个水桶比灶台口径都差不了多少了，有点儿不好操作。

    四脚朝天细心的在泥土中又掺杂了很多新撸来的干枯野草，要不是大家拦着，他能把自己的头发给当场剃了掺和进去。而后把水桶上上下下仔仔细细抹了大约有两公分厚的泥，而且越到下面，黄泥越厚。从侧面看，根本就是一个梯形。

    见四脚朝天远远近近打量了能有一分钟，几个肚子咕噜噜叫着的家伙还是终于忍不住了。

    “二蛋啊！我们都快饿的虚脱了。咱们本来半个小时前就能吃上烤麻雀的。”

    “我这叫精益求精，要不然这些麻雀可是白白的牺牲了。我要把它做出它从来没有过的美味。”

    四脚朝天又看了一圈儿，确认没有问题后，才把强行收集起来的火柴分还给了众人。刚才怕大家忍不住先点了火，四脚朝天可是难得的豪横了一把。

    火苗绕着水桶烧出了一个火环，黄泥被烤的直冒热气。那股子土腥味闻的林里感觉肺里沉甸甸的。而且水桶又比较高，火焰稍微小一点儿，都不够烤干黄泥的。

    “赶紧的，找柴禾去。不够烧了。”

    “二蛋啊！你可别折磨人了。这大雪天的，去哪里找那么多柴禾啊！都让积雪埋了。这附近能找的地方之前都都找过了啊！都薅光了。”

    “那里不是还有一棵树呢吗？”

    四脚朝天随手那么一指，众人就看到了在院墙遗址外侧那棵有些不显山不露水的大树。大树大概能有两人合抱那么粗，但是精神头儿好像有点儿不足，垂头丧气的，树枝也不甚茂密的样子。

    “二蛋你傻了？要这样还不如拆后面这些门窗用来当劈柴烧呢！那可是用来供奉大显爷的树啊！”

    哦~~林里恍然大悟，他还说为什么觉得那棵树看起来有些怪怪的，原来是大显爷啊！北方很多农村都有一颗树龄不可考据，但格外粗大，上面还被敬神的人用钉子钉上或者系上一块儿上面写着“有求必应”字样大红布的神位。据说很灵验。

    “你才傻了呢！又不是让你去砍树。我是说，你们可以过去在树底下找找那些掉下来的枯枝嘛！这个不过分吧！”

    “唉！你可真是个吃货，为了一点儿不知道啥味道的新鲜做法，就冒这么大的险。我们有点儿怕啊！”

    神鬼之说虚无缥缈，可却最是深入人心。即便不是虔诚的信徒，可只要抱着宁可信其有不可信其无这样的想法就足够了。传承不就有了嘛！

    “哼哼！是饿肚子重要还是你们想的那个重要？赶紧去吧！快点儿的啊！”

    四脚朝天不光利用自己的厨艺威胁大家交出了所有的麻雀用于他那闻所未闻的实验，这会儿更是让大家去做不可预知的事情。不过一想到这些年的宣传，大家心里又有了底气。垂头丧气的都去了大树下面。先是清理了积雪，还真的在下面找到不少这些年累积下来的树枝。

    回到原点后，大家又怕四脚朝天突发奇想让自己干什么不好的事情。赶紧匆匆把各自的陷阱支了起来，想着趁四脚朝天失败的消息传来之前，再抓两只麻雀留作备用。

    林里因为是重要参与者的原因，所以被四脚朝天热情的挽留了下来。虽然这里可以烤火，但潮湿的树枝点起来烟气很大，被熏的也是不轻。都有些后悔自己刚才多嘴了。

    “咳咳~~二蛋，你先看一会儿，我去吹吹风。”

    “咳咳~~林里哥，早点儿回来啊！我想了想，之后咱们换班儿吧！这么熏着不是个办法。”

    “二蛋，要不咱们丢点儿柴禾进去就别管了吧！隔一会儿来看一下还不行吗？”

    “第一次做就要掌握好火候才行。对了林里哥，这么焖着烤，一般多久可以熟啊！”

    “额~~这个我也没有研究过啊！不过二蛋你烹饪经验丰富，应该可以估计一个时间吧！”

    “嘿嘿~~哪里啦！我以前可没有这么做过啊！对了林里哥，你说咱们现在掌握不好火候，烤焦了是不是挺可惜的啊！”

    “那你设定个时间，感觉差不多的时候就揭开了看看吧！熟了正好吃，要是不熟，也可以看看是个什么情况，方便咱们下一步的动作嘛！”

    四脚朝天虽然对林里的说法不甚苟同，但想到是第一次没经验，就勉为其难的接受了这个很影响菜品后续的提议。

    在烟熏缭绕这一段儿时间，其他人也只开了一两次张，面对那三两只麻雀，也提不起再沾一次手的想法，干脆用线绑住脚，打算养起来玩儿，不过大多数情况下，养不了几天就死了。

    “哈哈哈，你小子招鸟儿狠啊！”

    大裤裆嫌弃的看着自己的手，甩了甩后鸟屎反而越发沾了一手。

    “哈哈哈，抹手上也不错啊！都能防寒了。”

    “你这么喜欢的话，我给你抹脸上去。”

    “啊~~滚开啦！”

    叽叽喳喳~~

    麻雀惊恐的扑腾着翅膀，被大裤裆拽着线一路带飞，仿佛在放风筝一般。

    “熟了熟了，赶紧过来吃啊！”

    四脚朝天看着快要烧完的柴禾，也终于有些忍耐不住了，用扁担钩子把差点儿烧的和地面板结在一起的水桶挑起一丝缝隙。一股焖了很久的香味仿佛高压锅被打开一般扑面而来，仿佛春风拂面般的那种感觉，又仿佛是吃了撒尿牛丸那样清爽。过了好一阵，四脚朝天才满意的擦了擦脸上的水珠，还饶有兴趣的用舌头舔了一下。

    “别追我了，没听二蛋那边儿说呢嘛！麻雀都被焖烤熟了，你赶紧停下来咱们好过去试试味道咋样啊！”

    “能有啥味儿啊！不就是~~嗯？这是什么味道。”

    随着香味的弥漫，火堆周围香喷喷的，在寒冬清冷的空气中显的格外浓郁。大裤裆这会儿也顾不上手里头还有脏东西，直接把还在扑腾的麻雀往怀里一收，就匆匆跑了过去。

    “二蛋，磨蹭啥啊！赶紧把水桶挪开啊！”

    “你们一个个的猴急个什么啊！知道什么叫心急吃不了热豆腐吗？这就和蒸馒头一个样儿，你要是揭锅揭的猛了，能让冷气一下子给抽瘪了下去。那就一点儿都不好吃了。”

    “你别瞎逼逼赖赖的。这烤熟了的麻雀还能让冷气给抽瘪了怎么的？”

    “哈哈哈，你以为是粮食放大器呢！麻雀烤熟了就涨大了怎么的。”

    “嘎嘎嘎~~二蛋个傻子。”

    “切！煮熟的鸭子还能飞了呢！懒得理会你们。反正我打算先放放气再说。这么猛的打开，总觉得不怎么好。”安然入睡的重返1973做知青