第3章 臭豆腐是什么鬼?
摊位前的所有人都在盯着她筷子上鲜香四溢的铁板豆腐。 直播间的所有人也在盯着林清雪的手。 而林清雪此刻的注意力,全部在筷子上。 真想尝尝什么味道…… 是不是比江奶奶做的还好吃。 深吸一口气,从豆腐的每个小孔中散发的香气瞬间席卷了林清雪的鼻腔。 豆腐靠近嘴的瞬间,浓郁的香味直冲面门,馋的她差点咬着筷子。 忍不下去了,开吃吧! 咬开之后,整个唇齿间都溢满了鲜香麻辣,焦香的表皮和里面软嫩的豆腐之间,是鲜美的汁水在碰撞。 没有想象中的难以下咽,整个大脑都被浓郁的香气包裹,叫人欲罢不能。 好吃!!! “太好吃了!” 林清雪震惊不已,绝美的脸庞写满了不可思议。她顾不得嘴里面还在冒着滚烫的热气,直接惊呼出声。 吃进嘴里之后,才发现味道远比闻起来的更香! 她之前怎么会差点离开? 竟然会怀疑这个小哥的手艺? 作为资深美食主播,林清雪毫无疑问是专业的。 油温恰到好处,豆腐里里外外都被炸得非常完美。 要知道,铁板豆腐的油温和时间把控很重要,多炸一秒会便得又老又焦,没炸到位又会又软又散,香气就散发不出来。 而表面的浇汁,需要最合适的比例,才能融合出最香辣的味道。 她自诩舌头很是挑剔,面对这样一份自己吃过很多次的小吃,如今也是深深被李飞的手艺折服。 见林清雪惊讶的表情和迫不及待夹下一块的动作,李飞就知道,成了! 这个铁板豆腐,他有自信,绝对是这条街上能吃到的最好吃的小吃了。 要不是还在摆摊,他也想尝尝,自己被系统加持过的手艺,到底有多么好。 …… 此刻,林清雪一改往日咬一口之后给直播间粉丝介绍美食的习惯,咽下第一块之后,直接夹起第二块,第三块。 咬破表皮,豆腐里的热气还有些烫嘴。林清雪左手对着嘴,使劲扇着风,也不知道是辣的还是被烫的。 每吃一块,豆腐悠远的香气和调料的浓郁混合在一起,好吃得她差点咬到舌头。 直到吃到第八块的时候,她才夹起一块铁板豆腐,对准摄像头,给直播间的粉丝们安利: “朋友们,这绝对是h大美食街的扛把子小吃了,那些馒头、冰粉什么的,都弱爆了好吗?” “看这色泽,多么鲜亮,我帮你们咬开看看~” 说着,她将豆腐咬开,露出了里面软嫩的部位,鲜红的浇汁顺着表皮流了进去,引得直播间的人也开始蠢蠢欲动。 【姐姐,你终于想起偶们了~】 【似乎,的确很好吃的样子。】 【我就在附近,马上就到,女神等我十分钟~】 【啊,好想尝一尝(ˉ﹃ˉ)】 …… “吃到嘴里,你们才会明白我说的是什么意思。难以形容的香味,回味无穷,让人欲罢不能。” “这位小哥的手艺真的嘎嘎棒!” 林清雪吃完饭盒里最后一块豆腐,也给了李飞一个非常高的评价。 一时间,直播间的人好奇心蹭蹭往上涨。 要知道,林清雪对于美食,仿佛有与生俱来的嗅觉和判断力。 经过她安利的店铺或小吃,吃过的人都说好。zWWx.org 长相是一方面,对于美食的专业素养,才是她短时间急速涨粉的直接原因。 不少h大的学生已经开始从床铺上爬了起来,准备去小吃街看看。 江记的铁板豆腐,胜在豆腐这个食材是全国独一份,要说是最好吃的小吃,也不见得。 但今天小哥做的铁板豆腐,咱校花一眨眼就消灭光了,评价还非常高,真有这么香? 现场的人感受就更直接了些,一个铁板豆腐而已,能有这么香? 江记他们也吃过,的确是不错,但像这美女这么夸张的评价,有些过分了吧? 不会是老板新接了摊子,害怕卖不出去请的托来帮忙炒作吧? 不过,这美女好像在哪里见过,是什么……美食博主? 仿佛是为了印证众人心中的猜想,林清雪直接伸出大拇指,朝李飞重重地点了点头: “小哥,你做的铁板豆腐,的确好吃!我会安利给粉丝的,祝你生意兴隆!” “要不是你的劝说,我差点错过这么美味的东西!” 林清雪的小嘴上都是浇汁,显得愈发鲜艳欲滴,她眉眼弯弯,脸蛋吃得红扑扑的,显然是对李飞满意极了。 李飞点了点头,系统分给的首次任务,算是完成了。 他也很高兴,自己亲手做的食物,竟然能得到这么高的评价。 如今有了美女的广告效应,想来他摊子的生意,接下来会很好做。 他正准备鼓起勇气朝后面的人群叫卖,脑海中又是一阵ai女声响起: 【叮咚~恭喜宿主完成本次任务,获得奖励‘神级臭豆腐’制作技能。】 神级臭豆腐?! 难道说,系统给的地道小吃技能,还只是毛毛雨,不算是最好吃的? 神级……光是听名字,就不敢想象它的美味! 但是,臭豆腐从哪里来?这个世界根本就没有臭豆腐。 况且,臭豆腐是需要好长时间发酵的。再说那味道…… 李飞来不及细想,赶忙领取奖励。 下一刻,眼前的食材,似乎都变得不一样了。 他将手覆盖在柜子里方方正正的白色豆腐上,竟有隐隐的光华闪过。随后,李飞惊奇地发现,豆腐正在快速地发酵,慢慢由白变黑,由香变臭。 而他,仿佛能透过这块黑得发亮的豆腐块,窥见这块豆腐的一生。 黄豆冲破土壤,发芽,开花,结果,收获……随后是发酵,漫长的日月更替,结块,菌丝在成长…… 食材,真的在他的眼里活了过来! 李飞惊讶地看着自己的变化,欣喜之情溢于言表。 这边,林清雪拿湿巾擦掉了嘴角的油渍。 这东西真是给她极大的冲击,今天竟然在直播的时候有些失态。 要不要再点一份回去给宿舍那帮馋虫尝尝? 她笑着对李飞道:“老板,麻烦再来一份铁板豆腐,打包。” 随后又对着直播间,眉飞色舞地介绍:“这个铁板豆腐,是我迄今为止,吃到的最美味的食物!” 此时的李飞,也从惊喜中回过神来。 他也迫切地想看看,经过这双手改造过的臭豆腐,到底跟刚才的地道铁板豆腐有多大区别,能引发什么样的化学效应? 因此,他故作遗憾地叹了口气,悠悠道:“那是你没吃过臭豆腐,你要吃到了,这个铁板豆腐根本都入不了你的眼……”野云边上的美食:校门口摆摊,馋哭校花