第322章 吃大餐
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昨晚上卓越就给卓爸卓妈打了电话说今天要回去的,卓爸卓妈一大早就在做准备了。 等卓越等人开着两辆车到家门口,老两口刚刚才把中午要做的菜准备好。 “爸妈!”卓越和董真真向老两口打招呼。 黄朝阳、齐平和他们的老婆也都下车跟老两口打招呼:“叔叔、阿姨,你们好!” 卓越介绍说:“爸妈,这两个是我的朋友,一个姓黄,一个姓齐,他们是表兄弟,这两个是他们的堂客!” 卓父笑得都咧着嘴,立即说:“稀客稀客啊,快进屋坐!” 黄朝阳笑着说:“大叔,叫我们小黄和小齐就行了,我们这次是专程跟卓越回来玩的!” “你们过来玩,我们很高兴啊,欢迎你们!只是我们这乡下都是泥土路,灰尘多,遇上下雨到处都是稀泥,只要你们不嫌脏就行,不过这几天天气还好,应该不会下雨!”卓父说着就招呼黄朝阳和齐平等人进屋。 两个女人从后备箱里拿出一些礼品提进屋里放在桌子上,都好奇的在屋前屋后打量。 董真真拿了钥匙去公路边的别墅里收拾房子和房间去了,卓越带着黄朝阳等人在屋前屋后参观。 “这是我家老房子,我爸妈平时就住这里,可以养鸡养鸭、种地,前面是我家的菜园子,后面这片竹林也是我们家的,我们小时候夏天的时候就在竹林里两个粗大的竹子上绑上麻绳,放上板凳之后荡秋千玩!” “夏天的时候,竹林里还是很阴凉的!现在我和我弟不经常在家,屋后面的竹林也没有人打理,落叶太多了,你们随便看看,我把这里清理一下!” 黄朝阳的老婆说:“没关系,卓大夫你忙你的!” 卓越拿着竹扫帚很快就把竹林内的落叶清扫了一遍,竹林内的地面被扫得干干净净,在两根粗大的竹竿上绑上手指粗的麻绳,再放上小板凳,一个秋千就做好了。 齐平的老婆连忙跑过去坐秋千,还嚷嚷着让齐平在后面推她。 此时已经有知鸟声开始鸣叫了,偶尔还能听见公鸡躲在树荫下引吭高歌几声,也有犬吠相闻。 卓越提着一个木桶过来喊道:“给你们看一个好东西!” “什么东西搞得这么神秘?”黄朝阳走过来问道,齐平和两个女人也都跑了过来。 黄朝阳的老婆伸头一看,叫道:“这是什么呀,好吓人的样子!” 黄朝阳问道:“甲鱼,看这个头最少有三斤重!这是野生的吗?” 卓越说道:“当然是野生的,我老爸一大清早去镇上菜市场门口买的,四斤三两,这么大的野生甲鱼可不多见!” 从前,乌龟和甲鱼遍地都是,走到哪儿都能看到,很多人都不吃乌龟和甲鱼,主要是不会吃,这玩意厨艺不好的人做出来有很大的腥味,而且做这种菜要多用油,用猪油最好,用五花肉炒,炖火锅,可那时候每家每户条件都不好,在炒菜时哪里舍得放太多油?也没有调料,做出来当然就不好吃了。 从96年开始兴起了吃甲鱼的风潮,野生乌龟和甲鱼的数量急剧减少,因此这几年有人开始了人工养殖。 “这个留着晚上杀了炖一个火锅!走,带你们去看鱼!”卓越说着就向众人招手。 黄朝阳、齐平等人跟着他来到菜园子边上一根李子树下。 “这是李树,上面颜色变黄的李子可以吃了,只不过还有一些酸!”卓越指了指树上的果子说道。 听说这李子是酸味,黄朝阳的老婆怀孕了,想吃酸的,就拉着他说:“老公,我想吃!” 黄朝阳踮起脚尖也够不着,说道:“太高了,我够不着啊!” 卓越说:“阳哥你可以去杂物间把架梯扛过来,站在架梯上就可以栽倒了!” “那行,我去扛架梯!” 等黄朝阳把架梯扛过来,齐平的老婆又叫道:“我要摘果子,我要摘!” 几个人围着这棵李子树摘果子摘得不亦乐乎。 等黄朝阳的老婆把一盘刚摘下来的李子洗干净,抓起一个放进嘴里吃起来,“嗯,好吃,好吃!” 齐平的老婆拿起一个尝了一下,说道:“味道确实好,就是还有点酸!” 卓越笑道:“这个果子就是要有一点点酸味,等它全部红了就不好吃了!” 每个人都吃了几个李子,只有黄朝阳的老婆最喜欢吃这种酸酸甜甜的,吃着就停不下来。 卓越连忙喊道:“这个可以少吃一点,中午还有大餐呢,你现在吃饱了,待会儿吃午饭的时候肚子还怎么装得下去哦?来来来,带你们看看鱼!” 说着,他把树下一口大缸的盖子打开,这盖子是用竹条编织的,遮阴又透气。 几人围上去观看,就见大水缸里有不少黄颜色的鱼在游动。 齐平的老婆忍不住问道:“这个鱼的样子好奇怪哦,是什么鱼啊?” 卓越撸起袖子伸手下去一下子就抓住一条,他提着这条鱼的背鳍,鱼就开始“咕咕咕”的叫起来。 黄朝阳的老婆惊叫道:“好奇怪啊,这个鱼还会叫?” 卓越笑道:“湘南人把这个鱼叫‘黄鸭叫’,我们这里就叫黄骨鱼,用它煮莴苣,绝对是一道美味!这个鱼野生的长不了太大,大拇指和食指张开这么长的,那就最好了!” 接着卓越把这条黄骨鱼放下去,又双手伸到水下捞起一条两斤多的鱼,这鱼的皮肤呈灰白色,与黄骨鱼和鲶鱼一样都没有鱼鳞。 “这是什么鱼啊,看上去像白鳍豚的样子!”齐平问道。 卓越说:“这是鮰鱼,等到吃的时候你们就知道它有多美味和鲜嫩了!” 几个人正在树下观赏鱼的时候,董真真站在屋门前大声喊:“吃饭喽!” 远远的就闻到了饭菜的香味,一个个都流出了口水,赶紧转身回去吃饭。 卓妈做了满满一大桌子菜,卓爸拿出一个塑料酒壶对黄朝阳、齐平说:“今天让你们尝尝我们镇上酒厂酿的纯粮食酒,正八八经的散烧,别看这是原浆散烧,三十块一斤呢!很多外地人都过来这边买几十斤回去慢慢喝!”紫霄客的重生从村医务室开始