第157章 小棉袄今天有点漏风啊！
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“嗞嗞~” 程文慧停好车。 二人一下车，她便拽着女儿马艺琳的胳膊，疾步往美食展位这边走去。 生怕她跑了似的！ 搞得马艺琳都有些苦笑不得。 她瞧了眼穿着细高跟的母上大人，不由好心提醒一句：“妈，你穿着高跟鞋呢！慢点走，小心崴脚。” “放心，你妈穿高跟鞋又不是一天两天的事了，不会崴到脚的。” 程文慧一脸自信地回应一句，她瞧着很多人也都往美食展位那边的方向而去，还挺高兴的：“今年的美食节搞得还挺火的，想必你爸那边的展位，铁定是里三层外三层，拥挤得很！” 这两天，她老公马青雄一直忙于美食节上的事。 早上她还没醒呢！ 他便已出门了。 晚上又很晚回来！ 她都睡着了。 夫妻俩这两天，连个照面都没打呢！ 何况说话呢？ 昨天打电话给他，想问问他参加美食节顺不顺利。 一句“我正忙着呢，等我回家跟你说”，就挂了电话，徒留她听“都都都”的忙音声。 晚上又毫无意外地回来得很晚！ 她都睡了！ 早上等她醒来，人又走了。 只有皱褶的床单，证明他回来过。 所以这会，她还不清楚美食展位上所发生的一些事儿，还以为自个老公酒店的展位前，如往年一般，人满为患呢！ 只是让她有些隐隐不安的是，昨晚看本地电视新闻的时候，有看到老公马青雄“现场授艺”的新闻，当时镜头一扫观众席，好像挺少人观看的。 因镜头稍纵即逝，让她不确定，以为是自个眼花看错了。 “那是肯定的啊！以我爸的手艺和名气，肯定吸引一大票的顾客的。” 马艺琳说起自家老爸，满是崇拜。 谈话间。 二人来到美食展位区域，路过前面那几个酒店展位，这略些萧条的人流量，让她们略些纳闷，但没多想，继续直奔国际大酒店的展位而去。 一到国际大酒店展位。 展位前的顾客，比前面几家的要多很多。 但跟往年，还是没法比的。 程文慧的心底，不禁升起一抹纳闷之色。 “爸……” 马艺琳看到老爸的身影时，甜甜地喊了一声。 听到喊声的马青雄，见自家女儿和老婆来了，笑着迎过来：“琳琳你们来了……” “爸，你这展位，比起往年来，冷清了些许啊！”马艺琳看着展位前，明显缩水的顾客人数，脱口问道。 哎！ 人生已经如此的艰难，有些事情，就不要拆穿。 哎！ 这个小棉袄，今天有点漏风啊！ 马青雄呵呵一笑：“开门营业嘛！有时顾客多些，有时顾客少些，都是正常现象啦。” 一旁的其他厨师却不这么认为，轻声滴咕一句：“还不是因为今年突然冒出的真好吃店，抢了我们不少顾客啊！” “是呀！自从这家真好吃上今年美食节后，我们酒店展位的客流量是大幅度缩水了啊！要不是咱五星级和马总厨的名号放在这，估计得和其他酒店的展位一样，闲得数有几个顾客经过自家展位，又有几个顾客在自家展位购买了吧……” “哎！只能说是我们轻敌了呗！一开始还以为人家小餐馆能上美食节，是走了关系才上的，不足为惧，没想到这家小餐馆挺有能耐的，竟然吸引了不少同行前去排队购买品尝，品尝后皆称赞好吃，连卫大师和秦老也都过去排队购买，尤其卫大师，还给出高度评价，说好吃到落泪，最后，连《食全食美》杂志总编林曼丽在品尝后，都向这家真好吃店的老板发出采访邀请，你说，咋都这么凑巧呢？搞得我都忍不住怀疑这里面是不是有剧本？或者说真好吃展位的老板是个富二代，有钱能使鬼推磨？” “哈哈~你小子是综艺节目看多了吧？还有剧本！” 卫大师？ 卫明国大师？！ 竟高度评价好吃到落泪啊…… 《食全食美》总编林曼丽，竟向这家真好吃展位的老板，发出采访邀请？！ 话说！ 这家叫真好吃的美食，到底有多好吃呢？ 马艺琳想起江寒的直播间来，确定这些厨师口中的真好吃店，就是她在直播间所听到的那家。 原本就心动想去真好吃店品尝一二的她。 要不是被自家老妈拽着，这会估计早就吃上真好吃展位的美食了！ 这会在听到他们说卫明国大师、《食全食美》总编林曼丽都曾光临过真好吃的展位，最后都被这家展位的美食，所折服了。 她就更加心动了。 “爸，妈，我先去其他地方逛一下……” 说着，便拿起手提包，走出了展位。 “琳琳，你去哪啊？” 马青雄冲着她的背影喊道。 可惜女儿一下子就埋没于人群之中，回应他的只有挥手。 程文慧一下子就get到了，无语道：“还能去哪，肯定去真好吃展位哪了呗，在来的路上，她还跟我说要去真好吃展位那尝尝味道呢！” 马青雄：“……” 想吃啥，爸给你做啊！ 你这跑人家展位去买，算是怎么回事啊…… 你让你老爸的脸，往哪儿搁啊…… 你这不是在你老爸的心窝上，再捅一刀嘛…… 哎！ 自家的小棉袄，怕不是黑心棉做的吧？！ 马青雄感受到了深深的伤害。 他展位生意骤减不说，现在竟然连自家宝贝闺女，还都跑去人家展位，给人家送销量去了…… 可自己生的小祖宗，含着泪也要原谅她。 …… 眼里只有美食的马艺琳，压根不知道自己这一举动，竟然让自家老父亲颇为受伤。 她一走到真好吃展位附近。 就忍不住动了动精致的鼻尖，嗅了一下空气中的味道。 果然有一股很好闻的卤味香味！ 她闻着这股香味，径直向着真好吃展位走了过去。 哇撒~ 这排队的人，也太多了吧…… 比他老爸往年最火爆的时候，有过之而无不及呢！ 看着那些站在展位旁，一脸幸福地享受着鱼丸汤。 以她多年吃货的经验来看，这家店的美食，铁定不赖！ 她排在了队伍后面。 拿着手机刷屏，想以此来打发略些无聊的排队时间。 她的出现，让好多男的眼睛都落在了她的身上，在排队群里还引起了些许小骚动。 美女嘛！ 总是备受关注的嘛！ 黄涛这边，依然继续出餐。 忙得很！ 也忙得有条不紊的！ 一份接着一份的餐点，被他们送到顾客的手上…… 不晓得过了多久。 终于轮到了马艺琳。 瞧着那一盘盘的卤味，再瞧瞧色泽红亮，外皮酥脆的烤鸭，以及如大号珍珠一般的鱼丸，她一时不知道该选什么了。 哼~ 小孩子才做选择题，成年人当然是全都要！ 她闻着香，除了烤鸭外，其他菜品，每样都各点了三份。 “你好，烤鸭给我来一只，其他的，全都给我来三份，谢谢！” 林雨涵微微一笑，立马报价道：“好的，一共是644元，您稍等片刻。” “好的！” 马艺琳拿出手机，扫码支付。 听到收款提示音的林雨涵，和严明一起，着手开始为她打包卤味。 黄涛也随之片起烤鸭来。 他那娴熟又行云如流水一般的片鸭技术，让马艺琳觉得，这真好吃的老板，确实有两把刷子啊！ 比起她老爸酒店那些片鸭师傅的手艺，还要好呢！ 难怪他会在一众星级酒店脱颖而出，就这水平。 去五星级酒店，也能独占鳌头啊！ 摆盘也好看！ 片刻。 丁素琴将打包好的所有餐点，一并递给马艺琳：“你好，这是你的餐点，请拿好！” “好！谢谢！” 她笑着接过。 回到了国际大酒店的展位。 “爸，妈，我回来了，你看，我给你们带来了什么好吃的？” 她将手中的打包盒在父母的面前晃了晃，笑着说：“我特意买了三份，爸，这份是你的，妈，这份给你，烤鸭咱们就一块吃吧。” 马青雄觉得自己的贴心有点黑，但又不是全黑。 至少有吃的，也惦记着他这个老爸！ 但他的心里，却是五味杂陈的！ 程文慧也不知该说什么，怕自家老公心里不痛快，膈应的慌。 就没去动女儿递过来的打包盒。 “文慧，女儿买都买了，吃吧……” 总不能拂了女儿的一番好意吧！ 好吧！ 他其实老早就想品尝一下真好吃的美食了。 只是拉不下脸去买。 现在女儿给他买来了，他就接着这一机会，品尝一二吧！ 他打开了打包盒，看着如牡丹盛开一般的烤鸭肉片…… 没想到这家小餐馆，连打包的摆盘也都如此精美啊！ 都说做菜色香味俱全。 色最为重要。 摆盘这门手艺，也变得尤为重要。 他们五星级酒店的菜，向来也以摆盘好看，色相好吸引人。 这门风气，是由他带起来的。 所以他做菜和欣赏别人的菜。 最先看中的就是色香味开头的那一个“色”字。 他不得不承认，这烤鸭的摆盘，确实好看！ 这片鸭技术，确实精湛！ 卤肉类的卤味，颜色色泽红亮油润，颜色真实自然，一看就卤得很入味。 鸡爪很脆爽，还带着一股鲜甜之味，末了还有一点儿的辣！ 是柠檬柠檬辣鸡爪！ 卤鸭脖子，同样卤得很入味，有点儿辣，但肉质不柴不硬，比市面上一般的鸭脖要煮得糜烂。 总之！ 卤味很香，很有特色。 能把卤味做的如此惊艳的，除了食材处理好是其一，这卤料卤汁好，才是关键所在。 他自问，做不到这一点！ 鱼汤里的鱼片，薄如蝉翼，一看就刀工了得。 乳白色的汤汁特别丝滑鲜甜，鱼肉软嫩还带了点咸味。 火候掌握的正好！ 鱼丸也是精工细做精益求精，才能使得鱼丸筋道十足，使其口感弹牙爽脆…… 一番品尝下来。 他不不禁露出了幸福陶醉的神情…… 也明白了真好吃展位的美食为何如此受欢迎了。 更明白真好吃展位为何能上这一届的美食节了！ 真正的美食，是从舌尖到心尖的美味，让人尝到幸福的味道…… 这也是厨师的最高境界啊！ 他自愧不如！ 也心服口服！ 也甚至期待起黄涛下午的“现场授艺”！多来米发叟的奶爸的美食店